По такой схеме работает контрактное производство в 1С УНФ из давальческого сырья – когда у компании есть материалы и спрос, но нет своих мощностей, или, наоборот, есть свободное оборудование и желание загрузить его чужими заказами.
В 1С:УНФ поддерживаются оба процесса. По ходу материала рассмотрим, как устроена переработка давальческого сырья в 1С УНФ по двум этим схемам и какими документами она оформляется. Отдельно остановимся на партиях номенклатуры, без которых давальческий учет не работает.
Примеры показаны на УНФ 3.0 последних релизов – для них требуется платформа «1С: Предприятие» 8.5. Скриншоты сделаны в интерфейсе «Такси».
Документы переработки давальческого сырья в 1С УНФ: где находятся
Операции давальца, который отдает свое сырье на сторону, собраны в разделе «Закупка» – в рабочем месте «Документы переработчиков». С него обычно начинается учет давальческого сырья в 1С УНФ со стороны владельца материалов.
Операции переработчика, который принимает чужое сырье и делает из него продукцию, собраны в разделе «Производство» – в рабочем месте «Документы переработки». Каждое рабочее место содержит все документы своей цепочки в одном окне, разложенными по закладкам.
Что активировать в 1С УНФ для учета давальческого сырья
Чтобы вести учет давальческого сырья в 1С УНФ, давальческие операции нужно активировать в настройках программы. Логика стандартная: пока возможность не включена, соответствующих документов в программе нет.
Для роли давальца включают опцию «Передача сырья и материалов в переработку» (Настройки → Еще → больше возможностей → Закупки).
После этого в разделе «Закупки» появляется рабочее место «Документы переработчиков». Для роли переработчика включают возможность «Переработка давальческого сырья» (Настройки → Еще больше возможностей → Производство).
Также требуется дополнительно активировать «Партии номенклатуры» (Настройки → Еще больше возможностей → Общее). После этого в «Производстве» появляется рабочее место «Документы переработки».


Если компания работает в обеих ролях, включают обе опции.
Партии номенклатуры и давальческое сырье в 1С УНФ
Партия в УНФ – это дополнительный разрез учета номенклатуры: остатки, резервы и себестоимость можно вести в разрезе партий. Для давальческой схемы партии обязательны, потому что на одном складе одновременно лежит и свое сырье, и чужое. Без партий давальческое сырье в 1С УНФ невозможно надежно отделить от собственных запасов.
Опция включается флажком «Партии номенклатуры» (Настройки → Еще больше возможностей → Общее). При подключении приема на комиссию, ответственное хранение или переработку давальческого сырья она активируется автоматически. В карточке номенклатуры ставят признак «Использовать партии», а у каждой партии задают наименование, статус и владельца партии.
Статус партии и определяет принадлежность запаса. Чужие материалы заводят со статусом «Давальческое сырье» и указанием владельца – конкретного давальца.
Благодаря этому на складе сразу видно, где собственные запасы, а где принятые на переработку. Партии при этом ведутся только для внутреннего учета и в печатные формы для контрагентов не попадают.
Учет давальческого сырья в 1С УНФ со стороны давальца
Когда сырье свое, а мощностей нет, компания выступает давальцем. Вся цепочка собрана в рабочем месте «Документы переработчиков» раздела «Закупки». Документы каждого типа лежат на своих закладках: заказ, расходная накладная, отчет переработчика.

Первый документ – «Заказ поставщику». В нем указывают переработчика и договор, продукцию или полуфабрикат к получению и спецификацию изготовления. Если сразу указать спецификацию к продукции, то дальше материалы в расходной накладной и в отчете подтянутся по ней автоматически – это экономит время и снижает риск ошибиться в количестве.
На основании заказа можно сформировать документы оплаты переработчику.

Следующий шаг – передача сырья. Оформляется расходной накладной с видом операции «Передача в переработку». Создавать ее удобнее на основании заказа. При этом автоматически заполняется шапка документа, а в табличной части передаваемое сырье. После проведения сырье «уходит» со склада, но остается собственностью компании.

Когда переработчик вернул готовую продукцию, давалец оформляет «Отчет переработчика» в 1С УНФ – это удобнее делать на основании расходной накладной. Документ заполняется по вкладкам. На вкладке «Продукции» необходимо указать, что и в каком количестве получено, а также спецификацию.

На вкладке «Материалы» – сырье, фактически потраченное переработчиком. Именно здесь отчет переработчика в 1С УНФ влияет на распределение материалов и себестоимость полученной продукции. Если в продукции заданы спецификации, материалы распределятся на изделия автоматически; если спецификаций нет, распределение задают вручную – об этом расскажем ниже на примере.

На вкладке «Отходы» вносятся побочные продукты – они приходуются по нулевой себестоимости. На вкладке «Услуги» указывается услуга и стоимость переработки. Услуг может быть несколько, если установить соответствующую настройку.

Именно с распределением материалов часто бывают сложности.
Случай из практики:
К нам обратился клиент с проблемой некорректного формирования себестоимости готовой продукции после переработки. На вкладке «Продукция» его «Отчета переработчика» находилось несколько изделий, себестоимость которых фактически должна была различаться в разы.
В табличной части «Продукция» спецификаций не было. На вкладке «Материалы» сырье вносили без распределения по продукции, общим списком. Программа складывала всю стоимость материалов воедино, а затем делила ее на общее количество изделий.
В результате дешевые и дорогие изделия имели одинаковую себестоимость, поэтому она была некорректной.
Мы предложили решение: при отсутствии спецификаций использовать ручное распределение, которое активируется на вкладке «Материалы». После появления вкладки «Распределение» достаточно разнести материалы по конкретным изделиям.

Дополнительные расходы давальца при переработке сырья
При учете давальческого сырья в 1С УНФ бывают ситуации, когда к стоимости сырья и услуг добавляются сопутствующие расходы: упаковка, доставка материалов переработчику и обратно. В таком случае их можно включить в себестоимость через документ «Распределение затрат», введенный на основании «Отчета переработчика».
Заказ на переработку в 1С УНФ: учет со стороны переработчика
Когда оборудование свое, а сырье чужое, компания выступает переработчиком. Документы, связанные с этим процессом, находятся в рабочем месте «Документы переработки» раздела «Производство».

Открывает цепочку заказ покупателя с видом операции «Заказ на переработку» в 1С УНФ. В нем указывают давальца и договор, продукцию или полуфабрикат к изготовлению и спецификацию.
Стоимость продукции в заказе трактуется как стоимость услуги переработки. Спецификацию снова рекомендуется указать сразу – тогда материалы в отчете о переработке заполнятся по ней автоматически.

Далее прием сырья оформляется приходной накладной с видом операции «Прием в переработку». Принятые материалы заводят с партией со статусом «Давальческое сырье» и владельцем-давальцем.
Так чужое сырье не смешается с собственным. При необходимости материалы передают в производственное подразделение «Перемещением запасов».

Само производство продукции отражают документом «Производство». В нем указывают выпускаемую продукцию и спецификацию, по которой давальческие материалы списываются в выпуск – на закладке «Материалы» можно выбрать «Заполнить по спецификации» и сослаться на партию давальческого сырья.
По структуре учета это близко к обычному производству, с несколькими отличиями:
- Давальческие материалы учитываются по нулевой себестоимости – они не увеличивают себестоимость продукции.
- Сами материалы маркируются партией давальца.
Механику производства в УНФ мы подробно разберём в отдельном материале. Здесь же нас интересует только давальческая специфика.

Завершает цепочку «Отчет о переработке». Он создаётся на основании заказа. На закладке «Продукция» необходимо указать изготовленную продукцию или полуфабрикаты, спецификацию и цену.

В закладке «Материалы» перечислить потраченное давальческое сырье – обязательно с партиями со статусом «Давальческое сырье». Закладка «Отходы» содержит возвратные отходы давальца, также партией со статусом «Давальческое сырье» и нулевой стоимостью.
Оплату услуги переработки можно оформить документом, созданным на основании заказа.
Какие отчеты смотреть по давальческому сырью в 1С УНФ
Давальческая схема разведена по двум разделам, и контролировать ее удобнее через отчеты этих разделов. Так учет давальческого сырья в 1С УНФ можно проверить отдельно по переданным и принятым запасам. Движение и остатки сырья показывают отчеты:
- «Запасы, переданные в переработку» – сколько своего сырья отдано на сторону и какое из него вернулось.
- «Запасы, принятые в переработку» – сколько чужого сырья принято и как оно израсходовано.


Переработка давальческого сырья в 1С УНФ: краткое резюме
- Давалец отдает свое сырье и проходит цепочку: Заказ переработчику → «Передача в переработку» → «Отчет переработчика», а затем оплачивает услугу.
- Переработчик принимает чужое сырье приходной накладной «Прием в переработку», производит продукцию и отчитывается «Отчетом о переработке».
- Партии со статусом «Давальческое сырье» отделяют чужие материалы от собственных.
- Спецификации рекомендуется задавать в заказах – тогда материалы подтянутся в следующие документы автоматически.
- Важно не забыть осуществить распределение материалов в случаях, когда спецификации отсутствуют.
- Отходы приходуются по нулевой себестоимости, а контроль осуществляется через отчеты «Запасы, переданные в переработку» и «Запасы, принятые в переработку».
Если у вас остались вопросы по настройке схем работы с давальческим сырьём или другие вопросы по работе в 1С УНФ или другой конфигурации 1С – специалисты отдела поддержки 1С Корада Консалтинг готовы помочь.
Оставьте заявку на консультацию по кнопке ниже, и мы свяжемся с вами.